Kategoria: aktualności

Miód jest bardzo ważnym elementem każdej diety. Właśnie dlatego warto wiedzieć, na jakie rodzaje się decydować, oraz czym kierować się podczas jego wyboru. W tym artykule zastanowimy się wspólnie, który z dwóch wymienionych rodzajów miodu, a mianowicie miodu spadziowego, oraz miodu nektarowego, jest lepszy i korzystniejszy dla zdrowia. Po który lepiej sięgać na co dzień? […]

Naturalny miód jest niezwykle zdrowy i pełen właściwości odżywczych, które doskonale wpływają na cały organizm. Właśnie z tego powodu warto wiedzieć, do czego można go wykorzystać, aby jeszcze bardziej cieszyć się jego smakiem, oraz tym, co ma do zaoferowania. Mamy nadzieję, że nasze propozycje przypadną do gustu każdemu, kto się na nie zdecyduje! Spis treści: […]

Miód spadziowy to inaczej mówiąc miód ze spadzi. Warto jednak wiedzieć, czego można się po nim spodziewać, czyli jaki jest on w smaku, jaką ma barwę i przede wszystkim również konsystencję. Do wyboru jest również kilka rodzajów miodu spadziowego. Między innymi miód spadziowy iglasty, liściasty, czy też nektarowo-spadziowy. Warto włączyć je do swojej codziennej diety! […]

Miód ma wiele właściwości odżywczych i pozytywnie działa na cały organizm. Jednak bardzo ważne jest to, aby umieć odróżnić, który z dostępnych miodów jest prawdziwy i może być bezpiecznie stosowany na co dzień. Jest to szczególnie istotne zwłaszcza teraz, gdy wybór produktów jest tak duży i trzeba umiejętnie dokonywać wyborów. Spis treści: Jak rozpoznać prawdziwy […]

Miód z imbirem to jeden z najpopularniejszych napojów, po jakie sięgnąć można w okresie jesienno-zimowym. Dlaczego tak się dzieje? Przede wszystkim, zarówno miód, jak i imbir mają wiele właściwości zdrowotnych, które doskonale wpływają na funkcjonowanie całego organizmu. Warto sprawdzić, które z nich faktycznie są istotne. Spis treści: Jakie właściwości zdrowotne ma miód? Jakie pozytywne właściwości […]

Miód malinowy to doskonałe połączenie, które zachwyci każdego, kto ceni sobie delikatne i wysublimowane smaki. Taki mix sprawdzi się idealnie nie tylko jesienią i zimą, ale i zawsze, wtedy gdy ma się ochotę na porcję witamin! Miód z maliną jest pyszny, dzięki czemu smakuje nawet dzieciom, które sięgają po niego z radością. Spis treści: Jak […]

Choć w zasadzie wszystkie nasze miody powstają z pożytków o jakości i czystości ekologicznej, oficjalna certyfikacja na razie objęła tylko uprawy malin (to ponad 60 ha!). Nektar z kwiatów tego smakowitego krzewu jest m.in. częściowym pożytkiem wytwarzanego przez nasze pszczoły miodu leśnego. Certyfikat na ekologiczną uprawę malin posiadamy już od 2010 r. Obecnie jesteśmy w trakcie […]

Gala Finałowa XXI edycji Ogólnopolskiego Konkursu  ROLNIK-FARMER ROKU miała miejsce w Warszawie, 6. lutego 2015 r. W tej edycji konkursu Gospodarstwo Pasieczne Bartnik Mazurski otrzymało I miejsce w Kategorii Działy Specjalne Produkcji Rolnej. W konkursie brały udział gospodarstwa z różnych branż wyróżniające się dynamicznym rozwojem , wynikami produkcyjnymi w gospodarstwie  jak również  wysoko ocenianą postawą społeczną. Kandydaturę […]

Bartnik Mazurski wraz ze swoją wyjątkową ofertą miodów godnie reprezentował Województwo Warmińsko-Mazurskie na jednej z największych imprez tego typu, Międzynarodowych Targach „Slow Food” w ramach  Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego. Targi odbyły się w Stuttgarcie w dniach 10-13 kwietnia 2014 r. i skupiały około 500 wystawców, którzy prezentowali i zarazem promowali wysokiej jakości produkty lokalne, wytwarzane […]

Takie wyróżnienia nie trafiają się na co dzień! Agnieszka Pucer znalazła się w prestiżowym gronie dziesięciu laureatek konkursu Kobiet Sukcesu Warmii i Mazur, którego celem jest prezentacja i promowanie szerokiego dorobku kobiet i ich udziału w życiu społeczno-gospodarczym. Zwyciężczynie wyłaniane były dwuetapowo: w pierwszym etapie regionalne media, organizacje społeczne i samorządowe zgłosiły swoje kandydatury, spośród których następnie […]