Вересовий мед від Bartnik Mazurski захоплює своїм смаком та ароматом

7-й конкурс «Смаки Вармії, Мазур та Повісля на європейських столах» відбувся в суботу, 17 листопада 2012 року, в Елку. Це був другий субрегіональний фінал 7-го конкурсу «Смаки Вармії, Мазур та Повісля на європейських столах». Його організували уряд Вармінсько-Мазурського воєводства, Вармінсько-Мазурська сільськогосподарська палата та Інформаційний центр Europe Direct Warmia and Mazury. Метою конкурсу є зібрати унікальні кулінарні рецепти з сільської місцевості Вармінсько-Мазурського воєводства «Смаки Вармії, Мазур та Повісля на європейських столах» та популяризувати унікальні продукти та страви, характерні для кулінарної спадщини нашого регіону.

Учасниками конкурсу були виробники традиційних регіональних продуктів харчування. Ми раді, що гурмани та цінителі оцінили смак вересового меду Бартніка Мазурського. Наш вересовий мед посів перше місце в категорії «Регіональні продукти тваринного походження».

Їх оцінювало журі у складі: Ігор Марек Гутнікевич (голова комісії, місцева влада Вармінсько-Мазурського воєводства), Веслава Аліція Боярська (член комісії, місцева влада Вармінсько-Мазурського воєводства), Зофія Матіясек (член комісії, Вармінсько-Мазурська палата сільського господарства), Йоланта Мацкевич (член комітету, Europe Direct Warmia and Mazury) та Ельжбета Качмарек (член комітету, Музей Вармії та Мазур в Ольштині).