Opis
Dość mocno rozpoznawalny ze względu na swoją ciemną barwę oraz charakterystyczny zapach i ostry smak. Podnosi walory smakowe wypieków cukierniczych (np. pierników), doskonały do dziczyzny, kozich serów oraz nalewek.
Miód ten pozyskiwany jest przez pszczoły z drobnych kwiatów gryki kwitnących w lipcu i sierpniu. Posiada szerokie zastosowanie lecznicze. Ceniony jest ze względu na korzystne oddziaływanie w przypadku chorób układu krążenia i serca. Miód gryczany jest również dobrym źródłem witaminy C oraz łatwo przyswajalnego magnezu. Posiada on szereg zastosowań , m.in. wspomaga wątrobę i woreczek żółciowy w procesach detoksykacyjnych, polecany jest osobom chorym na cukrzycę insulino niezależną, wspomaga leczenie niedokrwistości (ze względu na braki żelaza u dzieci i u osób dorosłych) oraz schorzenia układu moczowego i prostaty.
UWAGA: Nasze miody są w 100% prawdziwe i jako takie podlegają naturalnej krystalizacji. Jeśli jednak, z jakichś przyczyn, wolisz otrzymać miód w postaci bardziej płynnej, prosimy o zaznaczenie tego w polu 'uwagi’ w formularzu zamówienia. Przygotujemy wtedy taki słoiczek specjalnie dla Ciebie – oczywiście bez przegrzewania, tak, aby zachował on wszystkie swoje cenne właściwości.
